Siirry sisältöön
Plana

Vuosivapaa ravintola-alalla: miten VV-päivät kertyvät?

Opas4 min lukuaika

Lyhyesti

  • Vuosivapaa (VV) on MaRa TES:n vuosivapaajärjestelmän palkallinen vapaapäivä, joka ansaitaan toteutuneilla työtunneilla. Se on eri asia kuin vuosiloma (MaRa TES 11 §).
  • Yksi VV kertyy kutakin toteutunutta 200 työtuntia kohti, enintään yhdeksän kalenterivuodessa. Ansaintaraja laskee 140 tuntiin 1 400 työtunnin jälkeen ja 100 tuntiin 1 540 työtunnin jälkeen (MaRa TES 11 § 2).
  • Tunteja alkaa kertyä, kun työsuhde on kestänyt kaksi kuukautta. Järjestelmä koskee kokoaikaisia ja osa-aikaisia (MaRa TES 11 § 1–2).
  • Listalle merkitty VV lyhentää jakson työaikaa 7,5 tuntia, ja ansaitut VV:t on annettava viimeistään ansaintavuotta seuraavan kalenterivuoden loppuun mennessä (MaRa TES 11 § 3).
  • VV-päivänä tehdystä työstä maksetaan 50 %:lla korotettu peruspalkka (MaRa TES 19 §).

Mikä vuosivapaa on ja miten se kertyy?

Vuosivapaa on MaRa TES:n 11 §:n mukainen vapaapäivä, jonka työntekijä ansaitsee kalenterivuosittain toteutuneilla työtunneilla. Kokoaikaiset ja osa-aikaiset kuuluvat järjestelmän piiriin.

Tilanne, jossa kysymys tulee vastaan: vuosi on lopuillaan, kokille on kertynyt seitsemän VV:tä eikä listalla ole yhtään. Hankalaksi tämän tekee se, että kertymä muodostuu toteutuneista tunneista, ei sopimuksen tunneista: työstä poissaoloajalta ei kerry vuosivapaaseen oikeuttavia tunteja (MaRa TES 11 § 2).

Työntekijä ansaitsee yhden vuosivapaan kutakin toteutunutta 200 työtuntia kohti.

MaRa TES 11 § 2

Kertyminen alkaa, kun työsuhde on kestänyt kaksi kuukautta (karenssiaika). TES:n esimerkissä työsuhde alkaa 21.12.2025, ja tunteja alkaa kertyä 21.02.2026 alkaen (MaRa TES 11 § 2).

VV:n ansaintaraja kalenterivuodessa

Seitsemäs VVYhdeksäs VV
  • 0–1400 h · Ansaintaraja 200 h · 1 VV / 200 h
  • 1400–1540 h · Ansaintaraja 140 h · 1 VV / 140 h
  • 1540–1640 h · Ansaintaraja 100 h · 1 VV / 100 h
Mitä enemmän tunteja kalenterivuodessa kertyy, sitä vähemmän tunteja yksi VV vaatii: 200, sitten 140 ja lopulta 100 tuntia, ja yhdeksäs VV täyttyy 1 640 tunnilla (MaRa TES 11 § 2).

Kynnykset on laskettu TES:n 200, 140 ja 100 tunnin rajoista; PAM:n taskuoppaan taulukko päättyy samaan lukuun.

Miten VV annetaan ja mitä se tekee jakson tunneille?

VV voidaan antaa heti, kun se on ansaittu, ja se annetaan kokonaisena vapaapäivänä työvuorolistalle merkittynä. Vapaan pituus on vähintään 24 tuntia. Merkitty VV lyhentää jakson työaikaa 7,5 tuntia, eikä se vähennä muita vapaapäiviä (MaRa TES 11 § 3). TES:n esimerkissä 112,5 tunnin jaksolle jää yhden VV:n kanssa 105 työtuntia, ja jaksolle mahtuu 14 työpäivää, 3 V- ja 3 X-päivää.

Jakso, jossa yksi VV

MaTiKeToPeLaSu
TyöpäiväTyöpäiväTyöpäiväTyöpäiväTyöpäiväViikkolepopäiväLisävapaapäivä37,5 h
TyöpäiväTyöpäiväTyöpäiväTyöpäiväTyöpäiväViikkolepopäiväLisävapaapäivä37,5 h
TyöpäiväTyöpäiväTyöpäiväTyöpäiväVuosivapaaViikkolepopäiväLisävapaapäivä30 h
  • Työpäivä
  • Viikkolepopäivä
  • Lisävapaapäivä
  • Vuosivapaa
Yksi VV pudottaa 112,5 tunnin jakson 105 tuntiin, mutta jaksoon mahtuu silti 14 työpäivää sekä 3 V- ja 3 X-päivää (MaRa TES 11 § 3).

Kuka päättää VV:n ajankohdan?

Työntekijälle on varattava mahdollisuus esittää mielipiteensä VV:n ajankohdasta. Lisäksi hänellä on kalenterivuoden aikana oikeus pitää pyynnöstä vähintään kaksi VV:tä haluamanaan ajankohtana, jos liiketoimintaan liittyvät syyt eivät estä (MaRa TES 11 § 3).

  1. Työntekijä esittää pyynnön vähintään 10 päivää ennen työvuorolistan julkaisua.
  2. Työnantaja sijoittaa VV:n listalle kokonaisena päivänä.
  3. Julkaistua listaa ei saa muuttaa ilman työntekijän ja työnantajan suostumusta (MaRa TES 9 §).

Jos VV:t sijoitetaan aina tietyille päiville liiketoimintasyistä, esimerkiksi arkipyhille, kahden VV:n oikeutta ei sovelleta. Lisää aiheesta: työsuhteen säännöt.

Voiko VV:n korvata rahalla?

Kokoaikatyöntekijän aloitteesta voidaan sopia VV:n antamisesta lyhennettynä työaikana tai vapaan korvaamisesta 7,5 tunnin peruspalkkaa vastaavalla rahasuorituksella, erikseen jokaisesta VV:stä. Osa-aikaiselle VV annetaan ensisijaisesti 7,5 tunnin palkallisena vapaana, ellei hänen aloitteestaan sovita 7,5 tunnin peruspalkkaa vastaavasta rahakorvauksesta. Työsuhteen päättyessä pitämättömät VV:t maksetaan rahana, 7,5 tunnin peruspalkka kutakin VV:tä kohti (MaRa TES 11 § 3–4).

Mitä maksetaan, kun VV-päivänä tehdään töitä?

VV-päivänä tehtävästä työstä on sovittava työntekijän ja työnantajan kesken, ja siitä maksetaan 50 %:lla korotettu peruspalkka (MaRa TES 19 §). Tunnit eivät kuulu jakson työtuntimäärään, kun lisä- ja ylityökorvausta lasketaan (MaRa TES 18 § 2); siitä lisää artikkelissa ylityö ravintola-alalla.

Esimerkki esimerkkipalkalla 13,50 €/h, luvut kuvitteellisia:

TilanneLaskentaTulos
Kokki, 1 500 toteutunutta tuntia vuodessa7 × 200 = 1 400 h; 8. VV vaatii 1 540 h7 VV, 100 h jää
Osa-aikainen tarjoilija, 1 040 tuntia vuodessa5 × 200 = 1 000 h5 VV, 40 h jää
Yksi VV rahana7,5 h × 13,50 €101,25 €
8 tunnin vuoro VV-päivänä8 h × 13,50 € × 1,5162,00 €

Näin Plana auttaa

Plana tekee kolmen viikon työvuorolistan MaRa TES:n ja työaikalain mukaan ja tarkistaa jokaisen vuoron ennen tallennusta. Vuosilomat-ominaisuus laskee lomapäivien kertymän vuosilomalain mukaan ja tuo lomat samalle listalle. Työaikakirjanpito tallentaa toteutuneet tunnit, joista VV-kertymä muodostuu, ja se on vietävissä ulos; tunnit voi kirjata leimauksella ravintolan QR-koodilla, myös ilman verkkoa. VV-kertymä tarkistetaan näistä tunneista TES 11 §:n kynnysten mukaan. Työntekijä lähettää vapaapyynnön puhelimella, ja julkaistun vuoron muutos tulee voimaan vasta, kun työntekijä hyväksyy sen; jokainen muutos ja hyväksyntä tallentuvat. Kaikki ominaisuudet: Planan ominaisuudet.

Usein kysyttyä

Lähteet

  1. Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskeva työntekijöiden työehtosopimus 2025–2028, 3. Työaika, 9 § ja 11 § Vuosivapaajärjestelmä
  2. MaRa TES, 4. Palkka, 18 § 2 ja 19 § Vapaapäivänä tehty työ
  3. Vuosilomalaki (162/2005), 5 § Vuosiloman ansainta
  4. PAM, MaRa-TES:n taskuopas 1.4.2025–31.3.2028, s. 15–16 (VV:n ansaintataulukko)