餐饮业的国定假日：JP 日还存在吗？

JP 日是什么，现在还有吗？

JP 日，即 juhlapyhäkorvaus（节日补偿），是各家店里对“国定假日（arkipyhä，落在周一到周五的法定节日）所附带的休息或补偿”的习惯叫法。现行 MaRa TES（2025–2028）里没有这一项：员工版的集体协议文本里，既没有 JP 这个词，也没有 juhlapyhäkorvaus。

常见的情形是：独立日落在周一，班表上排了三个班，员工问这一天算不算 JP 日。答案在 TES 里，但分成两部分：节日当天上班的工作，工资有加成；休息日则由年度休息日制度，根据实际上班的工时来累计。

麻烦的地方在于，这个说法一直活在各家店里和旧班表模板里，尽管现行协议文本里没有它。TES 只在员工餐厅（henkilöstöravintola）那里提到过国定假日周的安排：这类餐厅可以在店内约定，用客户单位国定假日周的假日与工时缩减安排，来代替年度休息日制度（MaRa TES 11 § 6）。

节假日上班，工资怎么算？

在周日、其他教会节日、五朔节和独立日上班，基本工资以及晚班、夜班和许可证持有人代表的津贴，都按 100 % 加成支付。新年前夜、复活节前的周六、五朔节前夜、仲夏前夜和圣诞前夜，下午 3 点（15.00）以后上班，基本工资以及晚班和许可证持有人代表的津贴按 50 % 加成；但如果这个前夜本身落在法定休息的节日上，则不再加前夜加成（MaRa TES 17 § 2）。

如果在 V 日（viikkolepopäivä，每周法定休息日）或 X 日（lisävapaapäivä，补充休息日）上班，必须先和员工约定。V 日的工作，基本工资按 100 % 加成；X 日的工作，按 50 % 加成。如果这天恰好是周日、其他教会节日、五朔节或独立日，还要另外支付周日工作补偿（MaRa TES 19 §）。

没有 JP 日，休息日怎么累计？

年度休息日（vuosivapaa，缩写 VV）是 TES 里的休息制度：员工每实际工作 200 小时，得一天休息，一个日历年最多九天。全职和兼职员工都适用（MaRa TES 11 § 1–2）。休息日是按上过的工时累计的，而不是按日历上的日子。

累计门槛在实际工作满 1 400 小时之后降到 140 小时，满 1 540 小时之后降到 100 小时（MaRa TES 11 § 2）。年度休息日攒够就可以安排，最迟要在累计当年的下一个日历年年底之前给出。在班表上标记为 VV，会把这一期的工时缩短 7,5 小时（MaRa TES 11 § 3）。

要注意的是，年度休息日排在哪一天，是在排班表时决定的，而且必须给员工留出表达意见的机会。员工在一个日历年里，有权在业务允许的前提下，要求把至少两天年度休息日排在自己希望的日子；申请要在班表发布前至少 10 天提出。如果因为业务需要，休息日总是固定排在某些日子上（例如国定假日），这一规定不适用（MaRa TES 11 § 3）。

国定假日对年假有什么影响？

星期日、教会节日、独立日、仲夏前夜、五朔节、圣诞前夜和复活节前的周六，都不算年假日（MaRa TES 27 § 5 第 5 项）。在 112,5 小时的工时制度下，每一个落在周一到周五的年假日，会把这一期的工时缩短 7,5 小时；同样地，年假期间落在周一到周五的教会节日、独立日、五朔节、圣诞前夜和仲夏前夜，也会以同样的方式缩短工时（MaRa TES 27 § 5 第 8 项）。

TES 自己的例子是：一期里有五个落在周一到周五的年假日（5 × 7,5 h = 37,5 h），假期里还包含耶稣升天节（helatorstai，7,5 h）。剩下的工时是 112,5 – 45 = 67,5 小时（MaRa TES 27 § 7，例 5）。

一个节日班要多少钱？

举例：一个 8 小时的班，14.00–22.00，示例时薪 13,50 €/h，独立日是周一，06.12.2027。基本工资翻倍。晚班津贴（iltatyölisä，18.00–24.00）也按 100 % 加成，工资附表里自 1.7.2027 起的金额是 1,43 €/h。

同一个班在独立日比在普通周一多 113,72 €。津贴怎么算，详见：餐厅的周日加成与晚班加成。