Joulun, juhannuksen ja vapun työvuorolista ravintolassa
Lyhyesti
- Jouluaaton iltavuoro ja joulupäivä järjestetään vapaaksi, jos työntekijä pyytää sitä viikkoa ennen joulun sisältävän työvuorolistan laatimista (MaRa TES 10 § 1).
- Poikkeuksia ovat majoitusliikkeet, kausi- ja liikenneravintolat, sairaaloiden ja huoltoasemien kahvilat sekä henkilöstöravintolat (MaRa TES 10 § 1).
- Aattona klo 15.00 jälkeen tehdystä työstä maksetaan peruspalkka sekä iltatyö- ja luvanhaltijan edustajan lisät 50 %:lla korotettuna, myös juhannus- ja vapunaattona (MaRa TES 17 § 2).
- Sunnuntaina, muuna kirkollisena juhlapäivänä, vappuna ja itsenäisyyspäivänä sama palkka maksetaan 100 %:lla korotettuna (MaRa TES 17 § 1).
- Vapunpäivänä työntekijälle järjestetään vapaata aamuvuorosta klo 13.00 saakka, jos hän ilmoittaa siitä viimeistään viikkoa ennen listan laatimista (MaRa TES 10 § 2).
Mitkä säännöt koskevat juhlapyhien työvuoroja?
Jouluaattona ravintola on auki, ja osa henkilökunnasta pyytää iltaa vapaaksi. Juhlapyhien työvuorosäännöt ovat MaRa TES:ssä kolme erillistä kohtaa: vapaapyyntö (10 §), aattolisä (17 § 2) ja pyhäkorotus (17 § 1).
Jouluaaton iltavuoro sekä joulupäivä järjestetään vapaaksi, mikäli työntekijä tätä pyytää viikkoa ennen joulun sisältävän työvuorolistan laatimista.
- 1 viikkopyyntö ennen joulun sisältävän listan laatimistaMaRa TES 10 § 1
- 50 %korotus aattona klo 15.00 jälkeen tehdystä työstäMaRa TES 17 § 2
- 100 %korotus sunnuntaina, kirkollisena juhlapäivänä, vappuna ja itsenäisyyspäivänäMaRa TES 17 § 1
Kuka saa pyytää joulun vapaata, ja mihin mennessä?
Vapaaksi järjestetään jouluaaton iltavuoro ja joulupäivä, kun työntekijä pyytää sitä viikkoa ennen joulun sisältävän työvuorolistan laatimista. Sääntö ei koske majoitusliikkeitä, kausi- ja liikenneravintoloita, sairaaloiden ja huoltoasemien kahviloita eikä henkilöstöravintoloita (MaRa TES 10 § 1). Vuonna 2026 jouluaatto on torstai 24.12.2026 ja joulupäivä perjantai 25.12.2026.
Hankalaksi tämän tekee määräajan ankkuri: TES ei anna päivämäärää vaan hetken, viikon ennen laatimista. Kolmiviikkoisjakso alkaa aina maanantaina, vuodenvaihde ei katkaise jaksoa, ja lista asetetaan nähtäville vähintään viikkoa ennen jakson alkua (MaRa TES 9 §). Yksi jakso voi siis sisältää joulun ja uudenvuoden. Listalle tarvitaan päivä, jolloin laatiminen aloitettiin, ja kirjaus siitä, kuka pyysi vapaata ja milloin. Ilman niitä ei voi osoittaa, tuliko pyyntö ajoissa. Lisää listan laatimisesta: kolmen viikon työvuorolista askel askeleelta.
Milloin aattolisä maksetaan ja paljonko?
Aattona klo 15.00 jälkeen tehdystä työstä maksetaan peruspalkka sekä iltatyö- ja luvanhaltijan edustajan lisät 50 %:lla korotettuna. Aattoja ovat uudenvuodenaatto, pääsiäislauantai, vapunaatto, juhannusaatto ja jouluaatto. Aattolisää ei makseta pyhäpäivälle sijoittuvalta aatolta (MaRa TES 17 § 2).
Aattovuoro 14.00–22.00 torstaina 24.12.2026
- Aattolisä 50 % 15:00–24:00
Raja on kello, ei vuoron alku: vuoron 15.00 jälkeiset tunnit korotetaan, aiemmat eivät. Viimeinen virke jättää auki, mitä pyhäpäivälle sijoittuvalla aatolla tarkoitetaan, ja sunnuntaille osuvan aaton kohdalla tulkinta on tarkistettava MaRa:lta. Aattolisän yksityiskohdat: Aattolisä ravintolassa.
Milloin pyhätyöstä maksetaan 100 %:n korotus?
Sunnuntai- ja pyhätyöstä maksetaan peruspalkka, ilta-, yötyö- sekä luvanhaltijan edustajan lisät 100 %:lla korotettuna sunnuntaina, muuna kirkollisena juhlapäivänä, vappuna ja itsenäisyyspäivänä (MaRa TES 17 § 1). Työaikalaki (872/2019) edellyttää lisäksi, että sunnuntaityöstä maksetaan 100 %:lla korotettu palkka (20 § 5 mom.).
Esimerkki: 8 tunnin vuoro 14.00–22.00, esimerkkipalkka 13,50 €/h. Taulukossa on vain peruspalkka. Ilta- ja luvanhaltijan edustajan lisät tulevat päälle, ja niiden korotus on 50 % aattona ja 100 % pyhänä.
| Päivä | Laskutapa | Peruspalkka |
|---|---|---|
| Tavallinen arkipäivä | 8 h × 13,50 € | 108,00 € |
| Jouluaatto to 24.12.2026 | 1 h × 13,50 € + 7 h × 13,50 € × 1,5 | 155,25 € |
| Vappu la 01.05.2027 | 8 h × 13,50 € × 2 | 216,00 € |
Peruspalkan osalta sama vuoro maksaa aattona 47,25 € ja vappuna 108,00 € enemmän kuin arkena.
Mitä vapusta ja juhannuksesta säädetään?
Vapunpäivänä työntekijälle järjestetään vapaata aamuvuorosta klo 13.00 saakka tai, jos mahdollista, klo 16.00 saakka. Työntekijän on ilmoitettava tästä viimeistään viikkoa ennen kyseisen listan laatimista (MaRa TES 10 § 2). Vuonna 2027 vapunaatto on perjantai 30.04.2027 ja vappu lauantai 01.05.2027. Juhannukselle ei ole 10 §:ssä omaa vapaasääntöä; juhannusaatosta maksetaan aattolisä (MaRa TES 17 § 2).
Jos lista laaditaan juhlapyhäjaksolle, vaiheet ovat:
- Kirjataan päivä, jona laatiminen aloitetaan. Vapaapyynnön raja on viikko sitä ennen.
- Kerätään pyynnöt jouluaaton iltavuoron, joulupäivän ja vapun aamuvuoron vapaista.
- Tarkistetaan, kuuluuko toimipiste joulun poikkeuksiin.
- Merkitään tunnit, joille kuuluu aattolisä (klo 15.00 jälkeen) tai 100 %:n korotus.
- Asetetaan lista nähtäville vähintään viikkoa ennen jakson alkua (MaRa TES 9 §).
Lisää aiheesta: vuorolistan artikkelit.
Näin Plana auttaa
Plana on suomalaisille ravintoloille tehty työvuorosuunnittelun palvelu. Työntekijä lähettää toiveet ja vapaapyynnöt puhelimella, ja ne hyväksytään yhdestä paikasta, joten jouluvapaan pyynnöt ovat koolla listaa laadittaessa. TES-tarkistus käy jokaisen vuoron läpi suunnittelun aikana. Julkaistun vuoron muutos tulee voimaan vasta, kun työntekijä hyväksyy sen (MaRa TES 9 §). Palkkalaskelma erittelee lisätyön, ylityön sekä sunnuntai- ja iltalisät ja arvioi käteen jäävän summan. Kaikki toiminnot: Plana-ominaisuudet. Maksuton kokeilu alkaa ilman esittelyä tai koulutusta.
- Toiveet ja vapaapyynnötTyöntekijä lähettää toiveen puhelimella, ja sinä hyväksyt sen yhdestä paikasta.
- PalkkalaskelmaLisätyö, ylityö, sunnuntai- ja iltalisät eriteltyinä sekä arvio käteen jäävästä.