Ravintolan työvuorolistan yleisimmät virhekohdat ja miten ne tarkistetaan
Lyhyesti
- Viikkolepo: MaRa TES 8 § 2 antaa V-päivän (vähintään 30 h) ja X-päivän (vähintään 24 h), työaikalain 27 § edellyttää 35 tuntia.
- Kolmiviikkoisjakson säännöllinen työaika on enintään 112,5 tuntia, ei 111 (MaRa TES 7 § 1), ja jaksossa on enintään 15 työpäivää (8 § 1).
- Lista julkaistaan vähintään viikkoa ennen jaksoa (MaRa TES 9 §, työaikalaki 30 §), eikä julkaistua listaa saa muuttaa ilman suostumusta (MaRa TES 9 §).
- Vuorojen väliin jää vähintään 11 tuntia, ellei työntekijän kanssa sovita toisin, ja aina vähintään 8 tuntia (MaRa TES 7 § 4); vapaapäivien välissä on enintään seitsemän työpäivää (8 § 2).
- Sopimuksen mukaisen työajan yli 120 tuntiin asti tehty työ on lisätyötä perustuntipalkalla (112,5 tunnin sopimuksessa 112,5–120 h), ylityö alkaa 120 tunnin jälkeen (MaRa TES 18 §), ja tunnit kirjataan (työaikalaki 32 §).
Mikä on työvuorolista, ja mikä raja tulee vastaan ensimmäisenä?
Työvuorolista on MaRa TES 9 §:n mukainen lista, josta näkyvät työn alkamis- ja päättymisajat sekä vapaapäivät. Laissa sama asiakirja on työvuoroluettelo (työaikalaki 872/2019, 30 §).
Sulkemisvuoro päättyy 24, avaus alkaa 10. Väliin jää 10 tuntia. MaRa TES 7 § 4 edellyttää vuorojen väliin vähintään 11 tuntia, ellei työntekijän kanssa toisin sovita, eikä sovittunakaan lepoa saa olla alle 8 tuntia.
Sulkemisvuoro ja avausvuoro peräkkäin
- vähintään 11 h
Hankalaksi tämän tekee sopimuksen kesto: alle 11 tunnin sopimus on voimassa, kunnes jompikumpi toisin ilmoittaa, aina kuitenkin julkaistun listan loppuun. Aiheesta lisää: lepoaika työvuorojen välissä.
Paljonko vapaata jaksoon on merkittävä, ja miksi laki ja TES antavat eri luvun?
MaRa TES 8 § 2:n mukaan jokaista viittä työpäivää sisältävää viikkoa kohden ansaitaan kaksi vapaapäivää: viikkolepopäivä V, vähintään 30 tuntia, ja lisävapaapäivä X, vähintään 24 tuntia. V annetaan jokaisella täydellä työssäoloviikolla. Työaikalain 27 § edellyttää erikseen kerran seitsemän päivän aikana vähintään 35 tunnin keskeytymätöntä lepoa.
Hankalaksi tämän tekee, että molemmat tekstit ovat voimassa. Työaikalain 34 § sallii valtakunnallisen työehtosopimuksen poiketa viikkolevosta, mutta miten 30 tunnin V-päivä ja lain 35 tuntia sopivat käytännössä yhteen, on tulkintakysymys.
Esimerkkijakso: 15 työpäivää, 3 V ja 3 X
| Ma | Ti | Ke | To | Pe | La | Su | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Työpäivä | Työpäivä | Työpäivä | Työpäivä | Työpäivä | Viikkolepopäivä | Lisävapaapäivä | 37,5 h |
| Lisävapaapäivä | Työpäivä | Työpäivä | Työpäivä | Työpäivä | Työpäivä | Viikkolepopäivä | 37,5 h |
| Työpäivä | Työpäivä | Työpäivä | Työpäivä | Viikkolepopäivä | Työpäivä | Lisävapaapäivä | 37,5 h |
- Työpäivä
- Viikkolepopäivä
- Lisävapaapäivä
Vapaapäivien välissä saa olla enintään seitsemän työpäivää, ja kolmiviikkoisjaksossa on enintään 15 työpäivää (MaRa TES 8 § 2 ja 1). Työssäoloviikko alkaa maanantaina, mutta seitsemän päivän raja kulkee viikon rajan yli: torstaina alkava putki saa jatkua enintään seuraavan viikon keskiviikkoon.
Onko säännöllinen työaika 111 vai 112,5 tuntia, ja mistä ylityö alkaa?
Kolmiviikkoisjakson säännöllinen työaika on enintään 112,5 tuntia (MaRa TES 7 § 1). Sopimuksen mukaisen työajan yli 120 tuntiin asti tehty työ on lisätyötä, josta maksetaan perustuntipalkka. Vasta 120 tuntia ylittävä työ on ylityötä: 18 ensimmäiseltä tunnilta korotus on 50 % ja sen jälkeen 100 % (MaRa TES 18 §).
Kolmiviikkoisjakson tunnit ja korvaus
- 0–112,5 h · Säännöllinen työaika · sovittu palkka
- 112,5–120 h · Lisätyö · perustuntipalkka
- 120–138 h · Ylityö, 18 ensimmäistä tuntia · +50 %
Esimerkki: kokin sopimus on 112,5 tuntia ja jaksolle on listattu 126 tuntia. Esimerkkipalkka 13,50 €/h; ilta- ja sunnuntailisiä ei ole laskettu mukaan.
| Jakson tunnit | Luokka | Korvaus (MaRa TES 18 §) | Esimerkki |
|---|---|---|---|
| 0–112,5 h | säännöllinen työaika | sovittu palkka | – |
| 112,5–120 h (7,5 h) | lisätyö | perustuntipalkka | 7,5 × 13,50 € = 101,25 € |
| 120–126 h (6 h) | ylityö, 50 % | perustuntipalkka + 50 % | 6 × 20,25 € = 121,50 € |
Lisätyö ja ylityö edellyttävät työntekijän suostumusta (MaRa TES 18 §), joten esimerkin 13,5 sopimuksen ylittävään tuntiin tarvitaan kokin suostumus ennen työn teettämistä. Tasoittumisjärjestelmässä rajat ovat toiset (MaRa TES 12 §); luvut koskevat vakiojaksoa. Lisää: tasoittumiskauden loppu ja ylityö.
Milloin lista on julkaistava, ja voiko julkaistua listaa muuttaa?
MaRa TES 9 §:n mukaan lista asetetaan työntekijöiden nähtäville vähintään viikkoa ennen kolmiviikkoisjakson alkamista, ellei työpaikkakohtaisesti toisin sovita. Työaikalain 30 §:n 2 momentti vaatii kirjallisen tiedoksiannon viimeistään viikkoa ennen jakson alkua.
Tilanne, jossa raja tulee vastaan: sijainen tarvitaan huomiseksi, ja tilalle siirrettävällä on jo vuoro julkaistulla listalla.
Työvuorolistaa ei saa muuttaa ilman työntekijän ja työnantajan suostumusta.
Työaikalaki sallii muutoksen myös töiden järjestelyihin liittyvästä painavasta syystä (30 § 2 mom.), mutta MaRa TES:n tekstissä poikkeusta ei ole. Syrjäyttääkö TES lain poikkeuksen, on tulkintakysymys. Jakson rakenne: kolmen viikon työvuorolista askel askeleelta.
Mitä listasta ja tunneista on säilytettävä?
Työnantajan on kirjattava tehdyt työtunnit ja niistä suoritetut korvaukset työntekijöittäin ja säilytettävä työaikakirjanpito kanneajan päättymiseen asti (työaikalaki 32 §). Työvuoroluettelot säilytetään samaan asti, ellei tieto käy ilmi kirjanpidosta (30 § 1 mom.).
Työsuhteen jatkuessa kanneaika on kaksi vuotta sen kalenterivuoden päättymisestä, jonka aikana oikeus korvaukseen syntyi (40 §): syyskuussa 2026 tehdyn työn tiedot pidetään ainakin 31.12.2028 asti. Jos lista tehdään Excelissä, julkaistun listan versiot ja toteutuneet tunnit ovat helposti eri tiedostoissa.
Näin Plana auttaa
TES-tarkistus käy vuorot läpi suunnittelun aikana: lepoajat, peräkkäiset päivät, viikkolepo sekä jakson tunnit ja päivät. Lainvastainen vuoro ei tallennu. Kun lista julkaistaan työntekijöiden puhelimiin, julkaistun vuoron muutos tulee voimaan vasta, kun työntekijä hyväksyy sen, ja jokainen muutos ja hyväksyntä kirjataan. Kolmen viikon tuntien tasoitus tasoittaa kuukausipalkkaisten tunnit jaksolle, ja lisä- ja ylityöhön kysytään ensin suostumus. Palkkalaskelma erittelee lisätyön, ylityön sekä sunnuntai- ja iltalisät. Työaikakirjanpito ja muutoshistoria tallentuvat ja ovat vietävissä. Ominaisuudet on koottu yhteen, ja maksuton kokeilu alkaa rekisteröitymällä. Lisää: vuorolista-artikkelit.
- TES-tarkistusLepoajat, peräkkäiset päivät ja jakson tunnit tarkistetaan heti. Lainvastainen vuoro ei tallennu.
- Kolmen viikon tuntien tasoitusKuukausipalkkaisten tunnit tasoittuvat jaksolle. Lisä- ja ylityöhön kysytään ensin suostumus.
- Julkaisu ja muutoksetLista puhelimiin yhdellä painalluksella. Julkaistun vuoron muutos tulee voimaan, kun työntekijä hyväksyy sen.
Usein kysyttyä
Lähteet
- Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskeva työntekijöiden työehtosopimus 2025–2028, 3. Työaika, 7–9 §
- MaRa TES, 4. Palkka, 18 § Lisä- ja ylityö
- Työaikalaki 872/2019, 30 § Työvuoroluettelo, 32 § Työaikakirjanpito, 40 § Kanneaika ja 44 § Työaikarikkomus
- Työaikalaki 872/2019, 27 § Viikkolepo ja 34 § Poikkeaminen työehtosopimuksella